D.O. Navarra
Ozu by Otazu
Cinq vins élaborés sous l'appellation d'origine Navarra composent cette gamme expressive et singulière. Son étiquette s'inspire de la sculpture Ariadna (2007) de Manolo Valdés, qui évoque l'histoire d'Ariane et de Dionysos, dieu du vin : amoureux, ils conçurent Œnopion, qui enseigna aux hommes les techniques de vinification. Des vins frais, expressifs et équilibrés, créés pour être savourés en toute occasion. Chacun possède une personnalité propre et distinctive, tout en restant fidèle au caractère et à la philosophie d'Otazu.
Découvrir la gamme“Des vins dotés d'une personnalité sans limite”
— Manolo Valdés
Ariadna (2007) de Manolo Valdés
Manolo ValdésD.O.P. Pago de Otazu
Pago de Otazu
Nos vins naissent d'une vendange manuelle et sélective dans le vignoble d'Otazu, certifiés sous l'appellation d'origine protégée Pago — la plus haute catégorie viticole d'Espagne —, réservée à des terroirs uniques qui donnent naissance à des vins d'une qualité exceptionnelle. Les étiquettes rendent hommage aux sculptures Guardián I et Guardián II de Xavier Mascaró : figures évocatrices de Bouddhas gardiens. Dressées face au vignoble, elles symbolisent la protection de ces terres et de leurs précieux fruits. Des vins représentatifs de notre microclimat d'influence atlantique : élégants, complexes et vibrants, dotés d'un beau potentiel de garde.
Découvrir la gamme“Comme mes gardiens, ces vins émergent de cette terre”
— Xavier Mascaró
Guardián I et II (2008) de Xavier Mascaró
Xavier MascaróD.O.P. Pago de Otazu
Altar
Altar est une gamme de vins élaborée avec un soin tout manuel, une vendange sélective et une vinification intégrale en barriques neuves de chêne français, sous la D.O.P. Pago de Otazu. Elle naît de parcelles sélectionnées aux sols argilo-calcaires, où le Cabernet Sauvignon et le Merlot développent leur caractère le plus élégant, donnant des vins enveloppants, équilibrés et dotés d'un réel potentiel de garde. À travers cette empreinte, Zamora évoque le lien profond entre le vigneron et la terre, son travail et son dévouement pour créer un vin fidèle à son terroir d'origine.
Découvrir la gamme“Un vin dont l'histoire a commencé il y a dix ans dans le vignoble d'Otazu”
— Guillermo Penso
Movimientos emisores de existencia (2019) de Héctor Zamora
Héctor ZamoraD.O.P. Pago de Otazu
1Ha. Una Historia
Cette famille de vins est née de l'ambition d'explorer encore plus loin les possibilités de notre terroir unique. Chaque vin provient d'un vignoble spécifique de moins d'un hectare, d'un seul cépage et d'un type de sol unique, sélectionné pour sa capacité exceptionnelle à exprimer pleinement ses qualités. Pour cette collection en édition limitée, nous rendons hommage aux personnes dont les histoires sont liées aux nôtres, à travers des portraits du photographe Jordi Bernadó capturés dans des lieux qui leur tiennent à cœur. Avec une production limitée de 600 à 1 000 bouteilles par an, la collection offre aux amateurs de vin l'occasion d'explorer l'essence distinctive de chaque cépage dans le terroir atlantique d'Otazu.
Découvrir la gamme“Un défi permanent qui nous pousse chaque année à interpréter les caprices du climat”
— Jordi Bernadó
Photographie de Jordi Bernadó
Jordi BernadóD.O.P. Pago de Otazu
Artist Series
Une ligne de vins inspirée par la passion de créer des expériences. Chaque année, la bodega collabore avec un artiste différent pour réaliser une expérience liquide capable de synthétiser les valeurs du domaine et le travail que les artistes développent dans nos espaces. Des vins uniques, issus de seulement trois barriques de Merlot et de Cabernet Sauvignon. Ses 900 bouteilles, numérotées une à une, sont investies chaque année par un artiste international de renom qui dessine personnellement l'étiquette.
Découvrir la gamme“C'est une fierté qu'Otazu puisse être une source d'inspiration pour les artistes”
— Guillermo Penso
Tony Orrico · AS #2 y #6
Penwald: 2: 8 circles: 8 gestures (2018)D.O.P. Pago de Otazu
Genios de Otazu
Genios de Otazu est un projet artistique lancé par la Fondation Otazu en 2016. Il cherche à synthétiser et à combiner le travail créatif de l'artiste avec celui du vigneron. C'est un dialogue entre l'univers de l'artiste et l'univers du vin, pour apprendre l'un de l'autre. Les artistes sont invités à s'immerger dans le monde de la vinification en famille — de la vendange manuelle et de la sélection des raisins jusqu'à l'assemblage final — avec la possibilité de participer à tout le parcours qui transforme un raisin en vin. En retour, ils conçoivent l'étiquette du vin, l'écrin artistique qui accompagnera chaque bouteille et une pièce artistique inspirée de l'esthétique de la barrique, exposée dans les espaces de la fondation. Chaque édition est limitée à 600 bouteilles, élaborées avec des raisins certifiés sous la D.O.P. Pago de Otazu.
Découvrir la gamme“Une conversation entre l'univers de l'artiste et l'univers du vin”
— Guillermo Penso
David Magán · Genios #1
Pablo Armesto · Genios #2D.O.P. Pago de Otazu
Vitral de Otazu
Du millésime 2013 jusqu'en 2042, Vitral de Otazu est l'initiative la plus singulière et ambitieuse de la Bodega. Connues sous le nom de Chrominterférences d'Otazu, elle raconte la transformation d'un vin en œuvre d'art à travers le regard du maître vénézuélien Carlos Cruz-Diez (1923–2019), figure essentielle de l'art cinétique et optique mondial. Cruz-Diez a conçu 30 œuvres différentes — une par millésime — spécialement pensées pour les bouteilles et les coffrets de Vitral de Otazu. Les Chrominterférences sont composées de deux couches : une séquence de lignes de couleur parallèles en base et un motif de lignes noires superposées qui génère l'interférence. Le résultat : des couleurs qui n'existent pas sur le support physique et qui se transforment sous le regard du spectateur. La bouteille comme le coffret sont signés et numérotés par le Maître, et chaque pièce est accompagnée d'un certificat d'authenticité.
Découvrir la gamme“C'est une aventure non pas dans le présent, mais dans le temps, dans le futur”
— Carlos Cruz-Diez
Coffret de 1 bouteille de Carlos Cruz-Diez
Coffret de 3 bouteilles de Carlos Cruz-Diez