La última edición de Mundus Vini, una de las competiciones internacionales de vinos más relevantes del sector vitivinícola, ha premiado a Pago de Otazu 2020 (D.O.P. Pago de Otazu) con una medalla de oro. Gracias a esta distinción, Bodega Otazu sigue cosechando éxitos con sus propuestas de alta gama.
La edición 2023 de Mundus Vini ha contado con un jurado de expertos formado por enólogos, sumilleres, productores y periodistas especializados procedentes de 40 países. Este jurado cata los vinos a ciegas, los valora y evalúa.
Pago de Otazu 2020 es un vino tinto con D.O.P. Pago de Otazu que presenta un color rojo cereza profundo y brillante y una entrada en boca larga a la vez que persistente, posee una nariz elegante y compleja, con notas espaciadas de frutos rojos, grosellas y frutillos silvestres negros.
La calidad de Pago de Otazu 2020 procede de una elaboración extremadamente cuidada. Las uvas Merlot y Cabernet Sauvignon, con las que se elabora este vino, han sido seleccionadas de los viñedos certificados con la Denominación de Origen Protegida Pago de Otazu de Bodega Otazu y han pasado 18 meses en barricas de roble francés.
El objetivo del concurso es fomentar la calidad y promover la comercialización de los vinos presentados. También está pensado para ofrecer un foro a los productores, viticultores, importadores y consumidores que, por un lado, permita comparar los distintos vinos y, a la vez, lleguen a un público cada vez más amplio.
Desde 2014, Mundus Vini se celebra dos veces al año. Con motivo de las ferias de otoño y al final de la temporada comercial anual como cata de verano (agosto) y manteniendo la suficiente antelación a la fecha de ProWein, que sería la cata de primavera (febrero). La prestigiosa publicación Meininger avala este concurso.
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