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Pago de Otazu Chardonnay (D.O.P. Pago de Otazu) es un vino 100% Chardonnay elaborado con uvas vendimiadas a mano durante el mes de septiembre y con un paso de 6 meses en barrica de roble francés. Un vino sorprendente que refleja fielmente las características del terruño de Otazu bajo la influencia del clima atlántico.