由获得 Pago de Otazu PDO 认证的葡萄园酿造的葡萄酒。 葡萄由人工采摘,确保精挑细选出最优质的葡萄。 采摘后,葡萄酒在 225 升的法国橡木桶中进行完整的酿造过程。 这种方法为葡萄酒带来了复杂性和独特的细微差别。 此外,苹乳发酵也在相同的橡木桶中进行,在发酵过程中,酒糟每周会被轻轻搅拌两次,以丰富葡萄酒的深度风味和柔顺口感。
大卫-马甘(David Magán,1979 年出生于马德里)曾在马德里艺术与职业学校接受培训。 他的作品是在雕塑和装置领域内发展起来的,并探索其与所在空间相关的可能性。 他的作品以玻璃或甲基丙烯酸甲酯构思的几何模块形式呈现,当光线穿透模块表面时,模块所在的空间就会充满色彩。 大卫-马甘的作品绝非简单的审美对象,而是一种动态元素,会根据观众所处的位置和作品本身的建设性可能性而发生变化。
“在这个项目中,我面临的巨大挑战是如何将解构木桶材料的颜色(包括木头的外部部分和浸渍了葡萄酒颜色的部分)带入空间,同时制作一件符合我的语言的作品,并解决我在造型方面的主要问题:模块化、色度融合和光线。我希望通过平面来构建空间,让观众主动参与到对作品的理解和发现中来。最终,我创造出了一种漂浮在 3 x 3 米屏幕中央的虚拟雕塑。这件光影作品会随着观者的位置而变化,并在绘画和雕塑、实体和虚无缥缈的界限上发挥作用”。
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